Manche Handgriffe und Dinge gewöhnt man sich an. Schleichend, heimlich, still und leise. Kleine Details die man anfangs nicht bemerkt. Zitrone in der Tomatensauce etwa. Schätze aus dem Archiv. Manchmal braucht es nur eine Zitrone.
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Sonntagsessen
Ich wurde von einer japanischen Freundin gefragt, was Spargel ist, beziehungsweise, wie man ihn denn in Deutschland isst. Zumindest in meinem Dunstkreis ist die Schinken+Kartoffeln Variante verbreitet, ich hoffe ich habe weitesgehend für ganz Deutschland gesprochen…
